చాలా మంది ఎంతో కష్టపడి 10–20 కిలోల వరకు బరువు తగ్గుతారు. మరికొందరు 20–30 కిలోల అధిక బరువుతో బాధపడుతూ దాన్ని తగ్గించుకోవడానికి ప్రయత్నిస్తుంటారు. కానీ అసలు సవాలు తగ్గించడం కాదు — తగ్గిన బరువును జీవితాంతం నిలబెట్టుకోవడం. ముఖ్యంగా ఆహార నియంత్రణలో కాస్త బలహీనత ఉన్నవారికి ఇది మరింత కష్టంగా అనిపిస్తుంది. “నూనె, ఉప్పు లేకుండా తినలేను”, “కడుపు నిండా తినాలి” అనుకునేవారికి కూడా ఉపయోగపడే సులభమైన రెండు పద్ధతులు ఉన్నాయి.
బ్రేక్ ఫాస్ట్ లో రాగి జావ తాగుతున్నారా?
మొదటి టెక్నిక్: భోజనం ముందు సూప్ + సలాడ్
మీరు సాధారణంగా అన్నం, నూనె, ఉప్పు ఉన్న కూరలే తింటున్నా సమస్య లేదు. కానీ భోజనం ప్రారంభించే 10–15 నిమిషాల ముందు 350–400 మి.లీ. వెజిటబుల్ సూప్ తాగండి. టమోటా, పాలకూర, క్యారెట్, స్వీట్ కార్న్ వంటి కూరగాయలతో చేసిన సూప్ తక్కువ క్యాలరీలు కలిగి ఉంటుంది కానీ యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు, సూక్ష్మపోషకాలు సమృద్ధిగా ఉంటాయి. ఈ సూప్ వల్ల కడుపు సుమారు 40% నిండిపోతుంది. దాంతో మీరు ఆటోమేటిక్గా అన్నం, కూరల పరిమాణాన్ని తగ్గిస్తారు.
ఇంకా మెరుగైన ఫలితాల కోసం సూప్ తర్వాత దోసకాయ, కీర, టమోటా, క్యారెట్ వంటి కూరగాయలతో సలాడ్ తినండి. ముందుగా సలాడ్ తిన్నాక ప్రధాన భోజనం చేయండి. ఇలా చేస్తే మొత్తం క్యాలరీలు గణనీయంగా తగ్గుతాయి. కడుపు నిండిన అనుభూతి ఉంటుంది కానీ అధిక కార్బోహైడ్రేట్లు లోపలికి వెళ్లవు. ఇది సహజమైన ఆకలి నియంత్రణ విధానం.
‘బూకీ’ ఈవెంట్లో ఆసక్తికర చర్చ: తొందరపడి పెళ్లి చేసుకుంటానని చెప్పొద్దన్న మంచు లక్ష్మీ
రెండో టెక్నిక్: జ్యూస్ ముందు, తర్వాత స్ప్రౌట్స్/పండ్లు
రోజులో ఒక భోజనాన్ని తేలికగా తీసుకునే వారు ముందుగా 350–400 మి.లీ. తక్కువ క్యాలరీల వెజిటబుల్ లేదా పుచ్చకాయ, కర్బూజ, యాష్ గార్డ్ జ్యూస్ తాగాలి. అవసరమైతే ఒక స్పూన్ తేనె కలపవచ్చు. జ్యూస్ కడుపును 40% నింపుతుంది. తర్వాత స్ప్రౌట్స్, పండ్లు లేదా నట్స్ తీసుకోవచ్చు. ఇలా చేస్తే అధిక క్యాలరీలు తీసుకోకుండా పోషకాలు సమృద్ధిగా అందుతాయి.
అన్నంలో మార్పు
అన్నం పూర్తిగా మానలేనివారు వండేటప్పుడు స్వీట్ కార్న్, రాజ్మా, శెనగలు, బఠానీలు కలపాలి. దాంతో కార్బోహైడ్రేట్లు తగ్గి, ప్రోటీన్ మరియు ఫైబర్ పెరుగుతాయి. కడుపు నిండిన అనుభూతి అలాగే ఉంటుంది కానీ క్యాలరీ లోడ్ తగ్గుతుంది.
ముక్కకుండ మోషన్ కి వెళ్లే సింపుల్ ట్రిక్.
ముఖ్యమైన విషయం
బరువు తగ్గడం తాత్కాలిక ప్రాజెక్ట్ కాదు; అది జీవితకాల అలవాటు. సూప్, సలాడ్, జ్యూస్ వంటి సరళమైన పద్ధతులు నిరంతరం పాటిస్తే సురక్షితంగా, సైడ్ ఎఫెక్ట్స్ లేకుండా ఫ్యాట్ లాస్ సాధ్యమవుతుంది. నియంత్రణ కష్టం అనిపించినా సరైన టెక్నిక్ ఉంటే బరువు తగ్గడం, నిలబెట్టుకోవడం రెండూ సులభమే.
అన్నమయ్య జిల్లాలో ‘పుష్ప’ సినిమా తరహాలో ఎర్రచందనం స్మగ్లింగ్ గుట్టురట్టు.